柔術 【白帯挑戦記②】試合に向けて「今の課題」を洗い出してみた
柔術大会に向けて、白帯アラフォー会社員が直面する課題を赤裸々に分析。体力・技・緊張…今の自分と向き合う挑戦記。
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フライパン一つレシピ 【男の秘密兵器】フライパンで作る！手羽先でモテる、成功率98%レシピ
手羽先料理といえば、居酒屋メニューの中でも定番中の定番。でも、居酒屋で頼む手羽先料理って手が込んでてちょっと難しそう。実はそんな事ないんです。基礎さえ抑えておけば、色々な手羽先料理をお家で楽しめます。お家にあるもので誰でも簡単に作れて、美味しく食べれる川西富士の手羽先唐揚げレシピを紹介します。
フライパン一つレシピ 【男飯】しっとりウマい！大葉チーズ鶏チャーシューの作り方
今日は超簡単にできる鶏チャーシューを作ってみたので紹介します。お料理初心者でも簡単に作れて、アレンジしやすいので無限に楽しめる１品です！！今回は基本に加えて、少し川西富士風に大葉とチーズを加えたレシピの紹介です。
柔術 【白帯挑戦記①】岡山の柔術大会、出ます
39歳の柔術初心者が、岡山の大会出場を決意。なぜ挑戦するのか？目標は？中年白帯のリアルな挑戦記を連載スタート。
筋トレ 【自転車ユーザー必見】ついに青切符導入へ！反則金っていくら？どんな違反が対象？【2026年4月から】
2025年4月から自転車にも「青切符」制度が導入！反則金の金額や対象となる違反行為、歩道走行のルールをわかりやすく解説します。
フライパン一つレシピ 【男飯】葉っぱが主役に！？川西流・厚焼きたまごのすすめ
厚焼きたまごは卵料理の中でもかなり鉄板だけど、各調味料の割合、一緒に入れる具、好みの感じに仕上げる火加減などで味はもちろんのこと、難易度も大きく変わってくる奥が深い料理。今回は味や見た目と共に一番失敗のない、川西富士的レギュラー厚焼きたまごの作り方を紹介します。
アウトドアとDIY 【初心者DIY】おっさん 初めての門柱造り
玄関は家の顔。その玄関が汚らしい感じだったら家に入る前からちょっと嫌な気分になりますよね。毎日絶対通る場所、そこが玄関です。ちょっとハードルが高そうな門柱造りですが、しっかり玄関先を綺麗にして、心地よく生活できるようにしていきたいと思います。
始め方 柔術って、結局なにが楽しいの？──中年おっさんがハマった理由
柔術って痛そう？地味？そんな印象を持つ人にこそ読んでほしい！アラフォー中年が柔術の魅力にハマったリアル体験を語ります。
リハビリ記録（ケガ・心のメンテ） 「雨でも悪くない──梅雨を楽しむための7つの習慣」
梅雨の季節も悪くない。この記事では、雨の日をポジティブに楽しむための7つの習慣を紹介。心と暮らしが整うアイデア満載！
アウトドアとDIY ロードバイク購入後にやった3つのこと｜おっさん初心者のリアル体験
今回はロードバイクを買ったけど、『さて、どうしよう…』という記事です。 友人や同僚にロードバイクを持ってる人もいなければ、昔から憧れてたわけでもないので、右も左もわかりませんでしたが、そんな川西富士がロードバイクとその他装備をGETしてからやったことを紹介します。