男料理

今日は超簡単にできる鶏チャーシューを作ってみたので紹介します。 お料理初心者でも簡単に作れて、アレンジしやすいので無限に楽しめる１品です！！ 今回は基本に加えて、少し川西富士風に大葉とチーズを加えたレシピの紹介です。

今日は１５分あれば出来る超シンプル川西富士風おつまみチーズ餃子を紹介します。 お料理初心者でもパパっと作れて、しかもお家で誰かと飲んだりする時にササっと出せば目を輝かせて喜んでくれる１品です。 ぼくの場合は、週一で唐揚げを揚げるので、そのついでに子供も喜んでくれるのでチーズ餃子も揚げちゃいます。

手羽先料理といえば、居酒屋メニューの中でも定番中の定番。でも、居酒屋で頼む手羽先料理って手が込んでてちょっと難しそう。実はそんな事ないんです。基礎さえ抑えておけば、色々な手羽先料理をお家で楽しめます。お家にあるもので誰でも簡単に作れて、美味しく食べれる川西富士の手羽先唐揚げレシピを紹介します。

厚焼きたまごは卵料理の中でもかなり鉄板だけど、各調味料の割合、一緒に入れる具、 好みの感じに仕上げる火加減などで味はもちろんのこと、難易度も大きく変わってくる奥が深い料理。 今回は味や見た目と共に一番失敗のない、川西富士的レギュラー厚焼きたまごの作り方を紹介します。